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立秋后 这道汤营养又鲜味 我家一周做5次 全家人都爱喝-正规的外围app

本文摘要:大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,天天用简朴的食材做出鲜味的菜品!一到立秋之后,天气也是很是的炎热而且特此外干燥,吃工具都没有胃口,人也比力容易缺水干燥,这时候汤就派上用场了,其实不管是任何季节任何情况,我们的饮食生活中都少不了汤,日常自己在家做饭,一日三餐都少不了汤,种种各样的汤类的,有甜的,有咸的,酸辣的,等等种种口胃。汤,是大量的水和种种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖,从而味道外泄,和水混淆在一起,便形成了鲜味的汤。

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大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,天天用简朴的食材做出鲜味的菜品!一到立秋之后,天气也是很是的炎热而且特此外干燥,吃工具都没有胃口,人也比力容易缺水干燥,这时候汤就派上用场了,其实不管是任何季节任何情况,我们的饮食生活中都少不了汤,日常自己在家做饭,一日三餐都少不了汤,种种各样的汤类的,有甜的,有咸的,酸辣的,等等种种口胃。汤,是大量的水和种种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖,从而味道外泄,和水混淆在一起,便形成了鲜味的汤。

中间混淆了种种蔬菜及各种调料的香味,具有开胃,增补水分,解腻的功效,营养价值很是高。天天在家都是馒头和炒菜,早晨的汤一般是豆乳,小米饭,晚上做大米饭,媳妇说想换一个名堂,不想再喝豆乳小米了,想喝咸汤,那今天小董就用西红柿做一道营养鲜味的咸汤。

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【西红柿鸡蛋汤】食材:西红柿,金针菇,豆腐皮,木耳,午餐肉,葱,香菜,鸡蛋,淀粉,生菜调料:盐,鸡精,胡椒粉,香油做法:1、西红柿切成片,再切成条,最后切成小丁,盛入碗中备用,金针菇根部去掉,用手掰散,然后从中间切一刀,盛入盘中备用,豆腐皮切几刀,然后切成条,盛入盘中,提前泡发的木耳切成丝,盛入盘中2、准备午餐肉,先切成片,再切成丝,盛入盘中,再切点香菜,大葱切成片,盛入盘中备用3、碗中打入2个鸡蛋,用筷子打散备用4、锅中倒入油,油热之后放入葱片,炒香后放入西红柿丁,一定要炒出汤汁,然后放入2大碗清水,大火烧开,然后放入木耳,豆腐皮,煮2分钟后放入金针菇,午餐肉,搅拌匀称后放点生抽,老抽上色,煮一分钟左右加入半碗水淀粉勾芡一下,这样做出来的鸡蛋汤才会浓稠,5、最后调味,放一丢丢的鸡精,半勺盐,少量胡椒粉,然后再淋入鸡蛋液,等鸡蛋浮起来后搅拌匀称,放入生菜和香菜,出锅前再淋入香油盛出来即可开吃,这样一道简朴又爽口的鸡蛋汤就做好了,天热没胃口可以喝一碗增加食欲【烹饪小贴士】:1、做西红柿鸡蛋汤时内里的配料可以凭据小我私家口胃添加的,例如不喜欢吃金针菇的可以不放。大家做西红柿鸡蛋汤有什么好的方法和建议呢,接待大家在评论区留言讨论,谢谢大家的关注与支持!小董天天用简朴的食材做出鲜味的菜品,为家人做好每一顿饭,家常做法,简朴又实用,今天做啥,可以看看小董美食,总有适合你的!。


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